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Holyrood Distillery Arrival Lowland Single Malt Scotch Whisky 46,1% vol. 700ml

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Arrival markiert den Anfang und ist der erste echte Whisky aus der jungen Destillerie. Der Single Malt reift dafür in...

Menge

Beschreibung

Arrival markiert den Anfang und ist der erste echte Whisky aus der jungen Destillerie. Der Single Malt reift dafür in einer Kombination aus Sherry-, Bourbon- sowie Rumfässern. Insgesamt 8.188 der als Hommage an Edinburghs Brau- und Glas-Historie gestalteten braunen Flaschen in Bierflaschen-Silhouette wurden befüllt. Wer eine von ihnen ergattert, den erwartet ein eindrucksvoller Dram mit Trockenfrüchten, Butterscotch-Süße und Ingwerwürze.

2019 gegründet, bringt die Holyrood Distillery nach über 100 Jahren die Single-Malt-Produktion zurück nach Edinburgh. Inspiriert, aber nicht diktiert von der Vergangenheit, verbindet die Craft-Brennerei handwerkliche Tradition mit kühnen, neuen Ideen – etwa durch das Experimentieren mit Malzsorten, Fermentation und speziellen Fässern, angelehnt an Edinburghs reiches Brauereierbe.

Wie sich der Forschergeist auf Whisky auswirkt, zeigen jetzt nicht mehr nur die „New Makes“ der Brennerei: Mit Arrival präsentiert Holyrood den ersten eigenen Single Malt. Ihrer Linie bleiben die Schotten dabei treu. Auch in ihrer Whisky-Range wird es nicht um Age Statements oder konsistente Geschmacksprofile gehen, sondern vielmehr darum, das geschmackliche Spektrum von Single Malt zu erkunden.

Holyrood Distillery Arrival Single Malt Scotch Whisky
Herkunft: Schottland, Lowlands
Fasstyp: Oloroso Sherry Butts, Pedro Ximénez Sherry Hogsheads, Bourbon Barrels, Rum Barriques
8.188 Flaschen (insgesamt)
46,1% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

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